Sườn kho đường phèn lạ miệng

10:58:30 - 09/04/2013 - admin

Sườn kho thì hẳn đã quen thuộc rồi, công thức sườn kho với đường phèn sẽ còn hấp dẫn hơn nữa đó!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
suon kho duong phen la mieng
- 500g sườn
– Hành, gừng, tỏi
– Xì dầu
– Đường phèn
– Giấm gạo
– Một ít muốiĐến phần hành động này >:D<:

Bước 1:
suon kho duong phen la mieng
- Rửa sạch sườn nhiều lần với nước rồi chần sơ qua nước sôi, rửa sạch hành, tỏi và gừng rồi cắt nhỏ
Bước 2:
suon kho duong phen la mieng- Chuẩn bị một chảo nóng với ít dầu, bạn cho sườn vào rán đến khi hơi cháy xém.

Bước 3:
suon kho duong phen la mieng- Sau đó, thêm gừng, hành, tỏi vào xào cùng.

Bước 4:
suon kho duong phen la mieng- Khi thấy mùi thơm của hành, tỏi bốc lên thì bạn cho xì dầu, giấm gạo và đường phèn vào.

Bước 5:
suon kho duong phen la mieng- Đảo đều sườn trên bếp khoảng 2′.

Bước 6:
suon kho duong phen la mieng- Thêm nước vào đến xâm xấp thịt.

Bước 7:
suon kho duong phen la mieng- Khi nước sôi, bạn vặn nhỏ lửa và tiếp tục đun đến khi nước trong nồi hơi sánh lại là được

Bước 8:
suon kho duong phen la mieng- Đến khi nước thịt vừa sánh lại, bạn tắt bếp rồi cho thịt ra đĩa, trang trí với một ít rau ngò lên trên.

Sườn kho đường phèn ngon đậm đà lại lạ miệng, ăn với cơm nóng thì tuyệt luôn!

suon kho duong phen la mieng

Không cần những nguyên liệu khó tìm, bạn cũng có thể làm một món sườn kho tuyệt ngon đãi cả nhà rồi!suon kho duong phen la mieng
Trông màu sắc thật hấp dẫn quá nhỉ!
suon kho duong phen la mieng

Miếng sườn nhừ tơi, ăn ngon lắm!

loading...

Ý kiến bạn đọc

Bình luận qua Disqus Facebook